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葡式蛋挞

分类:烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道葡式蛋挞不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由蛋挞皮(8个); 鸡蛋黄 (2个); 牛奶 (70克); 奶油 (90克); 砂糖 或 糖粉 (40克); 炼乳 (8克);低粉(8克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葡式蛋挞吧。

菜品禁忌

所需食材

蛋挞皮(8个);鸡蛋黄(2个);牛奶(70克);奶油(90克);砂糖糖粉(40克);炼乳(8克);低粉(8克)

所需调料

葡式蛋挞的做法

  • 第 1 步1.蛋挞皮,可以不用自己在家叠被子,烤之前先拿出来室温放置二十分钟
  • 第 2 步2.奶油跟牛奶融合,加砂糖加热,融至砂糖融化,放置不烫手加入鸡蛋黄,低粉,过筛两次就是蛋挞水,我忘记拍照了,烤箱二百二十度预热,蛋挞水倒入蛋挞皮,八分满,二十分钟就好了,可以根据自己口味加红豆跟蔓越莓
  • 第 3 步3.好吃
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