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北海道牛奶糖
分类:
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道北海道牛奶糖不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛奶 (200ml);淡 奶油 (110g);糖(50g);盐(一小撮)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的北海道牛奶糖吧。
菜品禁忌
所需食材
牛奶
(200ml);淡
奶油
(110g);糖(50g);盐(一小撮)
所需调料
北海道牛奶糖的做法
这个糖需要冷冻或者冷藏才可以,否则室温会变软或者化掉..②纸盒不要太大哦..否则你的糖就是薄薄一层.....③海盐没有用更少的食盐也不是不行。④如果冷冻后都很难定型,很可能是熬煮的不够哦。⑤如果定型后很硬,就是煮的略久了一点...自己根据喜好调整下哈
第 1 步
1.全部材料放入小锅,开锅后小火熬煮并不断搅拌,直到液体开始变得粘稠,用刮刀可以刮开,也不马上聚拢
第 2 步
2.倒入事先折好的小纸盒。建议用硅油纸,比较不容易粘,而且耐热。
第 3 步
3.冷却后转冰箱冷冻约1小时。切块用油纸包起来即可。
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