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炸鸡翅
1.62W
0.6K
分类:
荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
最喜欢吃老妈做的炸鸡翅,今天自己尝试一下,鸡翅都腌上了才想起來拍照上传,不好意思新手第一次发贴哦,谢谢大家支持!祝大家腊八快乐!
菜品禁忌
所需食材
鸡全翅(
鸡翅
);
酱油
;盐
所需调料
炸鸡翅的做法
第 1 步
1.新鲜鸡翅洗干净,与酱油和盐提前腌上。
第 2 步
2.第二部很重要,火上放锅,凉油把鸡翅放进去。
第 3 步
3.盖上锅盖,中小火等着慢慢闷油,等油热时可以听见鸡翅在锅里吱吱响的声音。
第 4 步
4.闷大概三分钟的样子,起锅盖翻一下鸡翅。然后继续盖锅盖闷。
第 5 步
5.大概再闷两分钟左右可以继续翻一下鸡翅。油最好能盖过鸡翅,这次我放油少了。
第 6 步
6.最后装盘就可以开动啦!
该菜品最后更新于:2026-10-14
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/636861
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