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电饭锅蛋糕
菜品特色
这道电饭锅蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (6勺); 鸡蛋 (4个); 牛奶 (6勺);盐(1g);糖(3g);油(2g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的电饭锅蛋糕吧。菜品禁忌
所需食材
低筋面粉(6勺)；鸡蛋(4个)；牛奶(6勺)；盐(1g)；糖(3g)；油(2g)所需调料
电饭锅蛋糕的做法
- 第 1 步
1.蛋清蛋黄分离，用打蛋器打发出泡沫，用筷子挑起像奶油状不会掉下（为吐出甜味打时放一点盐约1g，在放少许糖或蜂蜜)跟据自己口味添加 - 第 2 步
2.蛋黄加入面粉，糖，牛奶打散成糊状，倒入一半蛋清(上下拌匀）在倒入剩下一半上下拌好，电锅预热刷一层油，倒入拌好的面糊撒上坚果。 - 第 3 步
3.按下煮饭键30分钟左右会自动跳到保温（就享受美味吧，可做生日蛋糕底盘，也可当点心)
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