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甜醋猪脚
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菜品特色
这道甜醋猪脚不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪脚 ;水煮蛋;八珍甜醋(一瓶);姜;盐;酸梅酱(选择性)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的甜醋猪脚吧。菜品禁忌
所需食材
猪脚；水煮蛋；八珍甜醋(一瓶)；姜；盐；酸梅酱(选择性)所需调料
甜醋猪脚的做法
酸梅酱可放可不放。放了就会带点酸味，我个人比较喜欢甜酸味如果是坐月子吃，姜可多放！
一次可多烧，装好冷冻。放一个多月没问题哦！要吃时再热一热。
- 第 1 步
1.鸡蛋煮熟，剥壳，备用
- 第 2 步
2.汤锅里倒入一瓶甜醋再加半瓶水，小火煮
- 第 3 步
3.把猪脚和拍碎的姜一起放到炒锅里炒（不放油）
- 第 4 步
4.把已炒香，炒干的猪脚放进正煮着甜醋的锅里。盖上小火焖。
- 第 5 步
5.猪脚快软之前把鸡蛋加入一起焖
- 第 6 步
6.猪脚全软后就放点盐和酸梅酱调味，即可
该菜品最后更新于：2026-05-20
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