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咸水角
分类:
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道咸水角不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由水磨 糯米粉 ; 胡萝卜 (一根); 五花肉 (100克);葱(适量);盐; 酱油 ;油; 生粉 ; 蚝油 ;糖(3勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咸水角吧。
菜品禁忌
所需食材
水磨
糯米粉
;
胡萝卜
(一根);
五花肉
(100克);葱(适量);盐;
酱油
;油;
生粉
;
蚝油
;糖(3勺)
所需调料
咸水角的做法
第 1 步
1.胡萝卜、葱和肉剁碎,放入油、酱油、蚝油、生粉拌匀,放入锅内炒熟待用。
第 2 步
2.糯米粉300g,加入3勺糖加水和面。
第 3 步
3.再加入一些油揉搓面,整成面团。
第 4 步
4.把面团揪成一小团准备,面团拧成皮包肉馅,成榄形。放入油锅肉炸至金黄捞起,沥干油即可开吃了。
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