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家常菜
粗粮炖鸡汤
分类:
家常菜式
鸡汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
今天天气热,真是不想在厨房呆着,做点汤来喝吧,简单,而且也有营养,正好今天早上买了玉米和胡萝卜,家里还有半只鸡,做个粗粮鸡汤吧,香香甜甜的,想想都好喝。弄好后用今天刚买的碗来装,感觉很漂亮呢,这个碗才4块多,划算呢。
菜品禁忌
所需食材
姜(适量);
鸡肉
(200g);盐(适量);
胡萝卜
(200g);
玉米
(200g)
所需调料
粗粮炖鸡汤的做法
鸡肉一定要先焯水,这样口感才好
第 1 步
1.准备好所有材料
第 2 步
2.鸡肉焯水
第 3 步
3.洗干净备用
第 4 步
4.将洗干净的鸡肉和胡萝卜,玉米,姜一起放入高压锅中
第 5 步
5.20分钟左右汤就好了
第 6 步
6.最后加少许盐调味即可
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