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芝士焗土豆泥
分类:
土豆泥
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道芝士焗土豆泥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 ;马苏里拉芝士;烟肉; 洋葱 ;盐; 黑胡椒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芝士焗土豆泥吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
;马苏里拉芝士;烟肉;
洋葱
;盐;
黑胡椒
所需调料
芝士焗土豆泥的做法
第 1 步
1.小土豆洗净,上锅蒸熟;
第 2 步
2.蒸熟的土豆去皮压成泥;
第 3 步
3.洋葱、烟肉切成小粒;
第 4 步
4.马苏里拉芝士擦成丝;
第 5 步
5.锅中放适量油,中小火炒香洋葱和烟肉;
第 6 步
6.转小火,加入土豆泥,加盐和现磨黑胡椒,翻拌均匀,盛出装入耐高温烤碗;
第 7 步
7.表面洒满芝士,入预热200度的烤箱,烤约10分钟,芝士溶化,表面有金黄色焦点即可。
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