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芝士焗土豆泥

分类:土豆泥 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道芝士焗土豆泥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 ;马苏里拉芝士;烟肉; 洋葱 ;盐; 黑胡椒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芝士焗土豆泥吧。

菜品禁忌

所需食材

土豆;马苏里拉芝士;烟肉;洋葱;盐;黑胡椒

所需调料

芝士焗土豆泥的做法

  • 第 1 步1.小土豆洗净,上锅蒸熟;
  • 第 2 步2.蒸熟的土豆去皮压成泥;
  • 第 3 步3.洋葱、烟肉切成小粒;
  • 第 4 步4.马苏里拉芝士擦成丝;
  • 第 5 步5.锅中放适量油,中小火炒香洋葱和烟肉;
  • 第 6 步6.转小火,加入土豆泥,加盐和现磨黑胡椒,翻拌均匀,盛出装入耐高温烤碗;
  • 第 7 步7.表面洒满芝士,入预热200度的烤箱,烤约10分钟,芝士溶化,表面有金黄色焦点即可。
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