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麻辣海鲜香锅

分类:海鲜 蔬菜 麻辣 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

爱辣之人,餐桌上必不可少的一道下饭菜~

菜品禁忌

所需食材

新西兰青口(2只);马六甲老虎虾(2个);蟹柳(60g);木鱼花(50g);蔬菜混搭(适量);蒜(一头);葱头(8个);干红辣椒(一大包);红辣椒段(一手心);秘制麻辣香锅酱(100g)

所需调料

麻辣海鲜香锅的做法

食材可以选择自己喜欢的做些调整搭配进去哦~蔬菜里面有土豆莲菜,娃娃菜等。
  • 第 1 步1.来个大合影,准备好所有的材料。
  • 第 2 步2.锅中倒入水,煮沸腾之后倒入所有准备好的干净的材料,依次放入海鲜和各种蔬菜。大火煮一分钟后捞出备用,洗锅。
  • 第 3 步3.热锅放油,油热后放入葱头和蒜,大火爆香约45秒。
  • 第 4 步4.倒入干辣椒和红辣椒段。辣椒挺多的哦!翻炒30秒。
  • 第 5 步5.起锅放入盘中,整理下,摆盘,再撒上一些香菜,就大功告成啦!好久开动吧!
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