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芒果果酱
菜品特色
最近做吐司上瘾，果酱也消耗得多某日早起，带着艾瑞跟妈妈去早市逛看见有小颗的芒果，5块钱一小堆，好像是6-7个，来一袋，边装边跟妈妈说，今天回去给你做芒果蛋糕小贩一听，问我：“你会做蛋糕啊？”“是啊！怎么了？”“那你拿这个，做蛋糕最好了，这是我给她们留的。”说着指着后面一大堆的有点儿磕碰的芒果，装好的一个大袋子一边跟我推荐，还一边往袋子里继续装，我妈赶紧告诉他，别装了，够了，他递过来，一个大号的方便袋，满满一袋子的芒果啊才5块钱，回来装了平平的2个脸盆 回来就吃了，除了表皮有伤，里面还真没问题，味道那是相对的不错比青芒果放熟的好吃太多了可是太多了又吃不掉，就做果酱吧！！！由于这个芒果超级甜，我又没打算让果酱放太久就只加了一小勺糖，味道很芒果不是糖芒果哦菜品禁忌
所需食材
甜芒果(500克)；糖(10克)所需调料
芒果果酱的做法
- 第 1 步
1..芒果洗净，去皮，去核，净肉放榨汁机或者搅拌机里打匀，不加水 - 第 2 步
2.放不粘锅里，一少糖，一点点盐加热，小火，翻炒至酱汁浓稠就可以了
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