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香煎带鱼

分类:香煎 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道香煎带鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 带鱼 ; 料酒 ; 面粉 ;盐;油; 姜片 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香煎带鱼吧。

菜品禁忌

所需食材

带鱼料酒面粉;盐;油;姜片

所需调料

香煎带鱼的做法

  • 第 1 步1.如图带鱼洗净鱼背上划两刀好入味,放盐,姜片,少许料酒,腌制15分钟我用的是面粉每个带鱼身上粘一层就好了。
  • 第 2 步2.如图锅里热油时把带鱼放入一面煎至金黄时在煎另一面金黄捞出,这时锅里还有油,在油热了把带鱼在煎一遍,这样会更酥,捞出即可。
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