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小鸟面条

分类:面条 懒人菜 晚餐 中餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道小鸟面条不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由面条(50克); 鹌鹑 蛋(3个); 生菜 (几片); 胡萝卜 、 芝麻 (少量); 生抽 (1大匙); 花生油 (花生油)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的小鸟面条吧。

菜品禁忌

所需食材

条(50克);鹌鹑蛋(3个);生菜(几片);胡萝卜芝麻(少量);生抽(1大匙);花生油(花生油)

所需调料

小鸟面条的做法

1、面条煮好后过一下凉开水就不容易粘结在一起。2、胡萝卜要切得较薄才好做造型。
  • 第 1 步1.将面条煮熟。
  • 第 2 步2.加入酱油、香油拌匀。
  • 第 3 步3.碗内铺上洗净的生菜叶子。
  • 第 4 步4.把拌好的面条摆放在生菜叶子上,中间留个小窝。
  • 第 5 步5.将胡萝卜切成薄的片,切出小菱角形状。
  • 第 6 步6.鹌鹑蛋煮熟后剥壳,在顶部切个小口,将小菱角胡萝卜片夹在切开的小口上做小鸟的嘴巴,用黑芝麻做小鸟的眼睛,将做好的小鸟放在面条中间的小窝上即可。
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