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西兰花虾仁沙拉
菜品特色
夏天应该多吃清爽的沙拉呀！菜品禁忌
所需食材
西兰花(半颗)；鲜虾(十只)；小香肠(三根)；鸡蛋(一个)；瓶装酱汁；西红柿(半个)所需调料
西兰花虾仁沙拉的做法
- 第 1 步
1.西兰花洗净切小块，鲜虾剥皮去虾肠洗净，小香肠切段，西红柿切小块，鸡蛋打散备用。 - 第 2 步
2.西兰花入沸水锅焯熟捞出，过凉控净水装盘，虾仁焯熟装盘，鸡蛋炒熟装盘，放入西红柿，小香肠。 - 第 3 步
3.淋上酱汁，即可食用。 - 第 4 步
4.酱汁可以自己制作:蒜末，酱油，糖，醋，盐，混合均匀即可。或者按照自己喜欢的口味制作，材料随意添加。
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