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烤薯条和地瓜
分类:
小吃
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
自己动手做薯条,干净又健康,而且做法还及其简单哦。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(一个);
红薯
(一个);盐(1小勺);
胡椒粉
(1小勺);
橄榄油
(适量)
所需调料
烤薯条和地瓜的做法
第 1 步
1.土豆和地瓜切成手指宽的长条,土豆切完泡水去泥。
第 2 步
2.等切换的土豆和红薯晾干后,放盆里添加盐、橄榄油和黑椒粉(没有黑椒,用胡椒粉代替了,还可以加上孜然,味道更好),搅拌均匀。
第 3 步
3.烤盘铺上锡纸,锡纸上均匀地涂上油。把拌好料的土豆和地瓜倒盘内,尽量不要叠加。
第 4 步
4.烤箱预热十分钟,上下火200度烤十五分钟,拿出来翻面,再烤十分钟。
第 5 步
5.美味的薯条和红薯完成
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