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洋葱鸭胗咖喱炒

分类:咖喱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道洋葱鸭胗咖喱炒不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸭胗(4个); 洋葱 (1个); 小葱 (少许); 姜片 (两片)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的洋葱鸭胗咖喱炒吧。

菜品禁忌

所需食材

鸭胗(4个);洋葱(1个);小葱(少许);姜片(两片)

所需调料

洋葱鸭胗咖喱炒的做法

  • 第 1 步1.鸭胗洗净入冷水锅,下少许小葱.料酒.姜片,焯水5分钟。捞出待凉切片;
  • 第 2 步2.热油锅,下洋葱丝翻炒至7分熟;
  • 第 3 步3.倒入鸭胗片翻炒3分钟左右,倒入咖喱粉翻炒均匀,至材料全部断生,盐调味即可。
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