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台湾小吃翅包饭
分类:
荤菜
台湾小吃
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道台湾小吃翅包饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡翅 (6个); 奥尔良 鸡翅 粉(一包); 胡萝卜 (适量); 青瓜 (一小根); 香菇 (6个);肉粒(适量); 玉米 (适量); 糯米 (一杯);泰国 香米 (一杯); 洋葱 (一小块); 蜂蜜 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的台湾小吃翅包饭吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡翅
(6个);
奥尔良
鸡翅
粉(一包);
胡萝卜
(适量);
青瓜
(一小根);
香菇
(6个);肉粒(适量);
玉米
(适量);
糯米
(一杯);泰国
香米
(一杯);
洋葱
(一小块);
蜂蜜
(适量)
所需调料
台湾小吃翅包饭的做法
第 1 步
1.鸡翅用剪刀去掉骨头,沥干水
第 2 步
2.去这三个骨头就可以了。这是个大工程可以累死人。
第 3 步
3.放上一包市面上买的35克包的奥尔良腌鸡翅粉,抓匀,放盘里用保鲜膜封住放冰箱冷藏一晚上。
第 4 步
4.香菇、胡萝卜、青瓜、洋葱、切丁、玉米剥粒、
第 5 步
5.热锅倒入橄榄油,放洋葱爆香
第 6 步
6.下肉粒炒变色,然后把胡萝卜香菇玉米黄瓜丁全倒下去翻炒
第 7 步
7.炒到快熟的时候下煮好的糯米和香米混合的饭,翻炒均匀,撒盐,蚝油,再加点生抽调味,这个时候蔬菜的香味和米饭的香味混合的特别香,颜色也美美的
第 8 步
8.从冰箱里拿出昨晚腌的鸡翅,把炒的饭塞进去,不要塞的太满哦,我就是塞太满了烤的时候爆开了,放在铺好锡纸的烤盘上,把腌鸡翅的汁再刷一遍鸡翅,放入预热好的烤箱230度,20到30分钟左右。快好的时候刷上一层蜂蜜。不刷也可以。
第 9 步
9.烤好出炉啦,来张美照,是不是很诱人。满屋子都是烤翅的香味,尝一口实在太美味了。☺
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