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蒜蓉蒸虾
菜品特色
这道蒜蓉蒸虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由虾子(500g); 蒜蓉 (适量);盐(适量); 生抽 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜蓉蒸虾吧。菜品禁忌
所需食材
虾子(500g)；蒜蓉(适量)；盐(适量)；生抽(适量)所需调料
蒜蓉蒸虾的做法
- 第 1 步
1.先上两张成品图哦！ - 第 2 步
2.制作蒜蓉蒸虾的材料：虾子、蒜蓉、盐、生抽、青、红椒。 - 第 3 步
3.去虾头。 - 第 4 步
4.从背部用剪刀剪开，再用刀从背部片开，挑出虾线洗净，用少许的盐、料酒码味待用。 在虾码味的时候，准备适量的蒜蓉，准备一口锅，等锅热后倒入少许的油(调合油、玉米油都可以)准备好的蒜蓉(蒜蓉倒一半哈)炒成金黄色后倒入剩下的一半后铲两下起锅铲入一个小碗里待用，在准备一点大的青、红椒碎。 - 第 5 步
5.把小碗里的黄金蒜加少许的生抽、盐、水调匀后，均匀的把黄金蒜和青、红椒碎放在虾仁上即可上锅蒸了。 水烧开后大火蒸5分钟左右就可以了。
- 第 6 步
6.最后在上两张美图供大家流口水哟！
- 第 7 步
7.哈哈哈哈
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