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沙茶牛肉炒土豆丝
菜品特色
牛肉炒土豆丝有多好吃，说多了都是废话哈。那用加了沙茶酱的牛肉炒土豆丝又有多好吃啊，亲，尝过你就知道了~菜品禁忌
所需食材
牛肉(150g)；土豆(1个)；盐(少许)；酱油(少许)；生粉(少许)；白糖(少许)；油(适量)；沙茶酱(一小勺)；醋(一小勺)所需调料
沙茶牛肉炒土豆丝的做法
牛肉腌一下才入味。腌时放点油，炒的时候好散开也省油。沙茶酱有咸味所以盐要少放一点。记住做菜少盐少油才健康哈- 第 1 步
1.新鲜牛肉切好 - 第 2 步
2.土豆切丝后用清水洗一遍后泡一会 - 第 3 步
3.牛肉加少许盐、酱油、白糖、生粉、油和一小勺沙茶酱 - 第 4 步
4.充分拌好腌二十分钟 - 第 5 步
5.开始炒了。锅热油热放牛肉炒至变色后盛出~ - 第 6 步
6.锅里放少許油然后放蒜蓉煸香 - 第 7 步
7.放入土豆丝翻炒 - 第 8 步
8.加一点点水加盖1分钟 - 第 9 步
9.放少許盐和醋 - 第 10 步
10.将炒过的牛肉倒入，一起翻炒30秒 - 第 11 步
11.出锅啦~尝一口吧~喜歡辣椒的随意加就可以了~
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