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海米烧冬瓜
菜品特色
这道海米烧冬瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 冬瓜 ; 海米 ;葱姜; 猪油 ; 鸡精 ;盐; 海米 水;水 淀粉 ; 老抽 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的海米烧冬瓜吧。菜品禁忌
所需食材
冬瓜；海米；葱姜；猪油；鸡精；盐；海米水；水淀粉；老抽所需调料
海米烧冬瓜的做法
- 第 1 步
1.冬瓜去皮，切长条，海米提前用清水加料酒泡好，备用 - 第 2 步
2.冬瓜条放水中焯一分钟 - 第 3 步
3.油锅小火炒香海米，再放葱姜丝，依次放入冬瓜；海米水，鸡精，少盐，水约为冬瓜的一半 - 第 4 步
4.点入几滴老抽，焖片刻，勾芡即可
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