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婴儿辅食之简易版蛋糕
菜品特色
随着娃一天天长大，我越发的懒惰，这几天孩子不是很爱吃饭，为娘想着做个蛋糕给她吧，可是觉得戚风还是有些麻烦，热量也高，那就不分蛋试试，结果证明步骤简单到爆，但口感不如戚风那样柔软。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(2个)；鹅蛋(1个)；低筋面粉(100g)；白糖(30g)所需调料
婴儿辅食之简易版蛋糕的做法
1、全蛋打的时候先是大气泡、小气泡，最后没用气泡，这个时候放入面粉即可。我分小蛋糕机和烤箱两种方式烤的，这个分量孩子和我一次搞定。- 第 1 步
1.原材料：鸡蛋、鹅蛋、面粉、白糖。 - 第 2 步
2.全蛋加糖打到无泡沫放入面粉，继续打2分钟即可。 - 第 3 步
3.少量面糊用小蛋糕机烤制。 - 第 4 步
4.剩余面糊用烤箱烤制。 - 第 5 步
5.烤箱的成品，外皮比较脆。
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