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葱油拌木耳

分类:葱油拌面 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道葱油拌木耳不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由泡好的 木耳 ;葱(1段);蒜(2瓣); 生抽 (1匙);盐(1匙);醋(半匙); 香菜 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葱油拌木耳吧。

菜品禁忌

所需食材

泡好的木耳;葱(1段);蒜(2瓣);生抽(1匙);盐(1匙);(半匙);香菜

所需调料

葱油拌木耳的做法

  • 第 1 步1.锅中烧热油,放入三分之二的葱花,爆香,离火;
  • 第 2 步2.放入一半蒜末,此时油仍热着,可以将蒜末烫至半熟;
  • 第 3 步3.待油凉之后,放入除香菜意外的其他作料;
  • 第 4 步4.木耳用开水焯熟,将木耳倒入调料中,搅拌均匀,撒上香菜即可。
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