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薯泥芝士焗西兰花
分类:
午餐
晚餐
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道薯泥芝士焗西兰花不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 西兰花 (300g); 土豆 (200g);马苏里拉芝士(150g);盐(少许);淡 奶油 (30ml); 胡椒粉 (少许); 鸡精 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的薯泥芝士焗西兰花吧。
菜品禁忌
所需食材
西兰花
(300g);
土豆
(200g);马苏里拉芝士(150g);盐(少许);淡
奶油
(30ml);
胡椒粉
(少许);
鸡精
(少许)
所需调料
薯泥芝士焗西兰花的做法
第 1 步
1.土豆切片蒸烂,捣成泥,加少许盐,现磨胡椒,淡奶油或者牛奶拌匀。
第 2 步
2.把一大半土豆泥铺在容器底层。西兰花用盐水泡20分钟洗净,煮2分钟,铺在土豆泥上。
第 3 步
3.剩下的土豆泥裹在西兰花上。
第 4 步
4.芝士切丝,铺在容器顶层。
第 5 步
5.烤箱170度预热五分钟,烤12分钟即可。
第 6 步
6.完成啦,味道香浓,营养价值高~
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