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培根大虾卷
菜品特色
这道培根大虾卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 明虾 (6只); 培根 (6片); 芦笋 (12根);芝士片(1片); 大蒜 (1瓣);盐; 料酒 ; 黑胡椒 粉组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的培根大虾卷吧。菜品禁忌
所需食材
明虾(6只)；培根(6片)；芦笋(12根)；芝士片(1片)；大蒜(1瓣)；盐；料酒；黑胡椒粉所需调料
培根大虾卷的做法
- 第 1 步
1.明虾去头去虾壳，保留虾虾尾，取出虾线，洗净沥干水份；
- 第 2 步
2.明虾放入碗内，加入盐、料料酒和蒜末，拌匀腌大约半小时；
- 第 3 步
3.芦笋洗净，切段，长度比培培根略长一些。头部用来做虾卷；
- 第 4 步
4.去头的芦笋也切段；
- 第 5 步
5.培根铺平，先放上奶酪（芝士片横着切一刀，然后再切成六段）；
- 第 6 步
6.再放上虾和芦笋；
- 第 7 步
7.净培根卷起，包裹住所有的的食材，并用牙签固定住（一个一个造样做好）；
- 第 8 步
8.烤盘铺上铝箔纸，倒入少少量油；
- 第 9 步
9.用刷子把油涂匀；
- 第 10 步
10.烤盘上放入做好的培根卷，还有芦笋段，撒上黑胡椒碎。烤箱预热200度，烤大约20分钟。
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