油爆基尾虾(大红袍)
分类:下酒菜 海鲜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道油爆基尾虾(大红袍)不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鲜活基尾虾(400克); 生姜 末(适量);葱末(适量); 料酒 (适量); 陈醋 (适量); 白糖 (适量);食用盐(适量); 老抽 酱油 (适量);食用素油(适量); 味精 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的油爆基尾虾(大红袍)吧。
菜品禁忌
所需食材
鲜活基尾虾(400克);生姜末(适量);葱末(适量);料酒(适量);陈醋(适量);白糖(适量);食用盐(适量);老抽酱油(适量);食用素油(适量);味精(适量)
所需调料
油爆基尾虾(大红袍)的做法
注:此菜肴放盐的准确是关键.
- 第 1 步1.将基尾虾洗净,剪去虾须漓干备用.
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