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玉米面豆沫小窝头
菜品特色
本来是打豆浆，但豆子放多了，豆渣特别细腻，于是掺了玉米面，鸡蛋蜂蜜做成粗面小窝头，第二天可当做早饭吃，于是有了这份菜谱菜品禁忌
所需食材
豆浆细渣(250克)；玉米面(350克)；鸡蛋(一个)；蜂蜜(适量)所需调料
玉米面豆沫小窝头的做法
不用加水哦。豆渣里就有啦，加上有蜂蜜和鸡蛋，所以不是特别干的情况下不用再次放水- 第 1 步
1.豆浆用过的豆渣放好倒入玉米粉中，加入蜂蜜和鸡蛋，捏成喜欢的形状 - 第 2 步
2.捏好的窝头放入蒸锅，起雾后蒸15分钟就可以啦。微微甜，很不错！也简单
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