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凉拌黄瓜片

分类:素菜 凉菜 蔬菜 凉拌 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道凉拌黄瓜片不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄瓜 (两根); 香菜 (适量);小 尖椒 (五六个);蒜(两瓣); 辣椒 (两个);醋(适量); 酱油 (适量); 香油 (适量);盐(适量); 鸡精 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌黄瓜片吧。

菜品禁忌

所需食材

黄瓜(两根);香菜(适量);小尖椒(五六个);蒜(两瓣);辣椒(两个);(适量);酱油(适量);香油(适量);盐(适量);鸡精(适量)

所需调料

凉拌黄瓜片的做法

  • 第 1 步1.准备材料,洗干净
  • 第 2 步2.黄瓜切片,放碗里用盐腌制五分钟
  • 第 3 步3.辣椒斜切,香菜切段,蒜拍碎切丁,小尖椒切小圈!
  • 第 4 步4.黄瓜腌制好后,依次放入辣椒,小尖椒,蒜,搅拌均匀!倒入醋!「喜欢吃酸的朋友多倒点!」
  • 第 5 步5.一点点酱油
  • 第 6 步6.然后放入香油,撒点盐和鸡精,搅拌均匀!
  • 第 7 步7.放入香菜就ok啦!放到冰箱里冰一会才吃,口感更佳!有木有很简单啊
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