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红白萝卜炒肉丝
分类:
下饭菜
炒肉丝
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道红白萝卜炒肉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 红萝卜 (200g); 白萝卜 (350g); 瘦肉 (50g);姜(少许); 植物油 (少许); 料酒 (少许);盐(少许);鸡粉(少许); 小葱 (1根)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红白萝卜炒肉丝吧。
菜品禁忌
所需食材
红萝卜
(200g);
白萝卜
(350g);
瘦肉
(50g);姜(少许);
植物油
(少许);
料酒
(少许);盐(少许);鸡粉(少许);
小葱
(1根)
所需调料
红白萝卜炒肉丝的做法
第 1 步
1.红萝卜洗净切丝;白萝卜去皮切丝;姜洗净切丝。
第 2 步
2.瘦肉切丝,用少许盐、料酒腌制片刻。
第 3 步
3.锅烧热放入姜丝、肉丝翻炒变色。
第 4 步
4.放入红白萝卜丝翻炒片刻。
第 5 步
5.加入盐、生抽、鸡粉调味。
第 6 步
6.出锅装盘。
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