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叉烧酱烤排骨

分类:叉烧 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道叉烧酱烤排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由前小排(600G);叉烧酱(80G); 蚝油 (35G); 酱油 (30ml);盐(1小匙);糖(1小匙); 蜂蜜 (15ml);姜(1块); 大葱 (1段); 大蒜 (2瓣); 黑胡椒 (2小匙)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的叉烧酱烤排骨吧。

菜品禁忌

所需食材

前小排(600G);叉烧酱(80G);蚝油(35G);酱油(30ml);盐(1小匙);糖(1小匙);蜂蜜(15ml);姜(1块);大葱(1段);大蒜(2瓣);黑胡椒(2小匙)

所需调料

叉烧酱烤排骨的做法

  • 第 1 步1.小排洗净、其他材料准备就绪;
  • 第 2 步2.姜切薄片,大葱切小段分丝,和小排一起放水里煮20分钟;
  • 第 3 步3.取出小排,加上其他所以的材料,和均匀,冷藏腌一晚上;
  • 第 4 步4.包在锡纸里,烤箱220度预热,烤20分钟。
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