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冬瓜薏米老鸭汤
分类:
鸭汤
冬瓜薏米老鸭汤
冬瓜芡实老鸭汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道冬瓜薏米老鸭汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由带皮 冬瓜 ; 薏米 ; 蜜枣 ;老姜;金华 火腿 ; 花菇 (1朵);鸭腿(2个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冬瓜薏米老鸭汤吧。
菜品禁忌
所需食材
带皮
冬瓜
;
薏米
;
蜜枣
;老姜;金华
火腿
;
花菇
(1朵);
鸭腿
(2个)
所需调料
冬瓜薏米老鸭汤的做法
第 1 步
1.将鸭腿洗净斩成小块,老姜切片,冬瓜切大块备用;
第 2 步
2.空锅烧热,将鸭腿放入煸炒出油,然后放入姜片,煸炒到鸭肉变紧缩小即可;
第 3 步
3.取一砂锅倒入足够量的水,然后将其它材料一起放入锅中,大火煮开后小火炖一小时即可,出锅时根据个人口味撒适量食盐即可。
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