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椰丝球

分类:果酱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道椰丝球不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由椰丝(80g); 蛋白 (2个);低筋 面粉 (20g); 细砂糖 (35g); 香草 精(几滴);果酱; 奶粉 (20g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的椰丝球吧。

菜品禁忌

所需食材

椰丝(80g);蛋白(2个);低筋面粉(20g);细砂糖(35g);香草精(几滴);果酱;奶粉(20g)

所需调料

椰丝球的做法

  • 第 1 步1.材料称重后准备好
  • 第 2 步2.鸡蛋清蛋黄分离出来
  • 第 3 步3.取出70g椰丝(10g备用)加入奶粉、白糖、过筛低筋面粉
  • 第 4 步4.加入鸡蛋清和香草精
  • 第 5 步5.搅拌均匀
  • 第 6 步6.如图取一块做成饼
  • 第 7 步7.中间放入果酱
  • 第 8 步8.封口搓成球
  • 第 9 步9.剩下的椰丝用来裹一层椰丝
  • 第 10 步10.如图准备好入烤箱(提起预热10分钟)150度上下烤25分钟即可
  • 第 11 步11.美美的享用吧
  • 第 12 步12.享用吧
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