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极美滋新奥尔良烤翅中
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菜品特色
发现好多用cook100做的烤翅，但没有用极美滋的新奥尔良烤翅中，所以今天上传个我用极美滋烤翅料做的新奥尔良烤翅中~菜品禁忌
所需食材
鸡翅中(10个（约1斤）)；极美滋新奥尔良烤翅料(37g（一包可以做2kg）)；蜂蜜；油(一点点就好)所需调料
极美滋新奥尔良烤翅中的做法
1.鸡翅一定要用牙签戳洞，否则不入味，也不能斜切刀，否则烤出来会干 。2.烤网上先刷一层油避免烤好的鸡翅粘在烤网上。
3.烤盘铺上一层锡纸用来接油，否则烤盘会难洗到你想换一只 。
4. 中途要翻面并刷一层蜂蜜水这样就不会烤的干。
5.腌制的时间不能太短，那样味道只停留在表面。
- 第 1 步
1.鸡翅中洗净后，沥干水分，并用牙签在翅中两面分别扎几个小洞 ，鸡翅一定要用牙签戳洞，否则不入味，也不能斜切刀，否则烤出来会干 - 第 2 步
2.将极美滋新奥尔良烤翅粉放入鸡翅 - 第 3 步
3.搅拌均匀 - 第 4 步
4.用保鲜膜包好，放冰箱12-24小时，一般12小时以上说好，我放了14小时 - 第 5 步
5.烤盘铺上一层锡纸用来接油，否则烤盘会难洗到你想换一只
- 第 6 步
6.在烤网上刷一层油，免得烤好的鸡翅粘在上面
- 第 7 步
7.将油和蜂蜜调到一个碗里
- 第 8 步
8.将鸡翅中摆在烤网上 - 第 9 步
9.用刷子在鸡翅上刷上一层油和蜂蜜的混合液 - 第 10 步
10.烤箱预热到220度，将烤盘放在下层接油，烤网放在中层，上下火烤15分钟 - 第 11 步
11.15分钟后取出烤网再重新刷上一层蜂蜜水，并将鸡翅中翻面，再放入烤箱中层烤15分钟 - 第 12 步
12.取出，为了颜色更漂亮，再翻面，刷上一层蜂蜜，接着烤5分钟就好了
该菜品最后更新于：2025-11-17
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