西葫芦鸡蛋饼
菜品特色
简单的食材 不简单的美味~~菜品禁忌
所需食材
西葫芦(1个)；鸡蛋(2个)；金沙河面粉(适量)；水、盐(适量)；蒜、醋(适量)所需调料
西葫芦鸡蛋饼的做法
1.根据自己的口味放入更多的鸡蛋2.捣蒜前一定要放盐
- 第 1 步
1.把西葫芦洗干净后切成段 - 第 2 步
2.把西葫芦擦成丝状 - 第 3 步
3.加少许盐 - 第 4 步
4.打入两个鸡蛋 - 第 5 步
5.加入适量的水，漫过西葫芦丝就好 - 第 6 步
6.放入适量金沙河中筋面粉 - 第 7 步
7.搅拌均匀即可 - 第 8 步
8.烙饼铛加热放入适量的油，油热之后，加入适量的 - 第 9 步
9.用铲子把面摊开 - 第 10 步
10.注意成这种颜色的时候，加入少量的油 - 第 11 步
11.这样子加食用油 - 第 12 步
12.用铲子将饼翻转 - 第 13 步
13.这样就完成了 - 第 14 步
14.自己加盐后捣蒜，捣烂后加入适量的醋和香油，蘸着饼超级棒！！
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