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香菇鱼片蔬菜粥

分类:蔬菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道香菇鱼片蔬菜粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鱼(刺少的鱼最好); 芹菜 ; 香菇 ; 胡萝卜 ;姜; 大米 ;组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香菇鱼片蔬菜粥吧。

菜品禁忌

所需食材

鱼(刺少的鱼最好);芹菜香菇胡萝卜;姜;大米

所需调料

香菇鱼片蔬菜粥的做法

  • 第 1 步1.1准备材料。2大米少许(以孩子胃口为准),泡20分钟,放锅里煮,大概半个小时;鱼,去刺,取片,开水焯一下,捞出,备用。3芹菜,香菇,胡萝卜,姜,均切沫。4米粥煮半个小时,等米开花了,放入焯过的鱼肉,香菇,胡萝卜,姜沫,再煮8分钟,这个8分钟需要有人一直搅粥,以防粘锅。最后放入芹菜沫,稍许片刻,加入盐调味,即可。
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