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蛋花瘦肉面线糊
菜品特色
这道蛋花瘦肉面线糊不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由面线(适量); 鸡蛋 (1个); 猪血 (一块); 芹菜 (7.8根); 瘦肉 (也可以用肉筋)(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蛋花瘦肉面线糊吧。菜品禁忌
所需食材
面线(适量)；鸡蛋(1个)；猪血(一块)；芹菜(7.8根)；瘦肉(也可以用肉筋)(适量)所需调料
蛋花瘦肉面线糊的做法
牡蛎可以加一点制作过程中途不好看但是后来很漂亮
- 第 1 步
1.煮沸开水 。 - 第 2 步
2.把姜丝，猪血，肉筋(瘦肉)切成如图。 - 第 3 步
3.把调料放入锅内。把锅内泡沫去除干净 - 第 4 步
4.把蛋打撒。 - 第 5 步
5.加入面线 注意要掰成细细的 - 第 6 步
6.加入蛋花 - 第 7 步
7.芹菜。 - 第 8 步
8.关火。 - 第 9 步
9.成功了加料...猪大肠和油条可选
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