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椰芒木糠布丁
菜品特色
这道甜品还是产假时做的，那时相机还没摔坏，所以有了以下的过程图。是根据可可味木糠布丁更改而来的，我非常喜欢，所以推荐给大家啦！菜品禁忌
所需食材
动物性淡奶油(280克)；原味炼奶(50克)；浓椰浆(30克)；玛丽饼(100克)；芒果泥(适量)所需调料
椰芒木糠布丁的做法
- 第 1 步
1.准备玛丽饼干。 - 第 2 步
2.玛丽饼压碎，用料理机搅拌碎。 - 第 3 步
3.淡奶油打发6分发，加炼奶和椰奶继续打发均匀。
- 第 4 步
4.淡奶油和芒果泥分别装入裱花袋。 - 第 5 步
5.容器底部先挤一层奶油，轻轻震平。 - 第 6 步
6.洒一层玛丽饼碎，压平。 - 第 7 步
7.挤一层芒果泥抹平。 - 第 8 步
8.重复直至装满容器。 - 第 9 步
9.盖盖，急冻至硬，吃前回温，洒上香烤椰子片。 - 第 10 步
10.成品~
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