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水果酸奶
菜品特色
酸奶对牛奶的要求很高，好的牛奶能做出浓厚的酸奶菜品禁忌
所需食材
菌粉(0.3克);蒙牛小牛牛(330ML);水果(若干)所需调料
水果酸奶的做法
- 第 1 步
1.盆用沸水消毒过 - 第 2 步
2.加入少许小牛牛和菌粉，至无粉状 - 第 3 步
3.再加入大量牛奶，搅匀
- 第 4 步
4.放入发酵箱，47度7小时
- 第 5 步
5.放上水果，蜂蜜等，增加口味
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