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≈卤肉面片≈

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道≈卤肉面片≈不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 ;面片; 青菜 ; 鸡蛋 ; 卤料 ; 洋葱 ; 大蒜 ; 香菇 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的≈卤肉面片≈吧。

菜品禁忌

所需食材

猪肉片;青菜鸡蛋卤料洋葱大蒜香菇

所需调料

≈卤肉面片≈的做法

  • 第 1 步1.准备食材
  • 第 2 步2.五花肉切粒,大蒜拍碎,洋葱切丝,香菇切丁
  • 第 3 步3.锅内热油,放入洋葱丝炸酥,然后捞出
  • 第 4 步4.接着放入猪肉粒,香菇,大蒜,卤料,大葱翻炒
  • 第 5 步5.放入洋葱酥,然后加入适量水,再放入一个鸡蛋一起卤,卤到入味,猪肉软烂,入口即化的感觉
  • 第 6 步6.另起锅,放入金沙河刀削面片(捞起后可以烫青菜)
  • 第 7 步7.煮熟后捞出,滴上几滴香油拌匀
  • 第 8 步8.接着加入卤肉,卤鸡蛋,青菜,还可以加些卤汁,拌匀即可
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