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糖醋虾

分类:荤菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

用黄油替代调和油,味道更浓郁。红酒去腥效果好,还增添一丝香气。

菜品禁忌

所需食材

对虾(250g);黄油(30g);大蒜(4瓣);大葱(适量); 酱油 红酒(适量)

所需调料

糖醋虾的做法

  • 第 1 步1.准备材料
  • 第 2 步2.黄油放入锅中慢慢融化。
  • 第 3 步3.待化了八成时,将蒜末倒入翻炒出香味。
  • 第 4 步4.放入大虾,倒入红酒、醋、老抽、生抽,反复翻炒,慢慢收汁。
  • 第 5 步5.快收完汁时,放入香葱末,关火准备装盘。
  • 第 6 步6.装盘完工,是不是很诱人~
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