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榨菜炒三丝

分类:下饭菜 小米粥 咸味 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

每天早餐都少不了是咸菜配面汤,或是搭配小米粥,乌江牌子的榨菜是我家经常吃的一个牌子,味道咸鲜脆爽,而且物美价廉。

菜品禁忌

所需食材

土豆(1个);土豆(1个);胡萝卜(1/2个);胡萝卜(1/2个);青椒(1/2个);青椒(1/2个);榨菜(半袋);榨菜(半袋);盐(1茶匙);盐(1茶匙);酱油(1茶匙);酱油(1茶匙);鸡精(1.5茶匙);鸡精(1.5茶匙)

所需调料

榨菜炒三丝的做法

榨菜碑身是有咸味的,所以调料需要酌情添加
  • 第 1 步1.准备好食材
  • 第 2 步2.将土豆、胡萝卜、青椒分别切丝
  • 第 3 步3.锅中加热适量的油,下入青椒丝
  • 第 4 步4.炒出香味加入土豆丝和胡萝卜丝
  • 第 5 步5.继续翻炒均匀之后加入适量的调味料
  • 第 6 步6.最后加入乌江榨菜翻炒均匀加入鸡精炒匀出锅即可
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