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秘制鸡翅

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道秘制鸡翅不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡翅 (10只); 姜片 (适量);蒜(适量); 八角 (2个); 香叶 (2片); 小米 椒(2个); 冰糖 (适量);盐(适量); 料酒 (适量);清水(2大碗)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的秘制鸡翅吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡翅(10只);姜片(适量);蒜(适量);八角(2个);香叶(2片);小米椒(2个);冰糖(适量);盐(适量);料酒(适量);清水(2大碗)

所需调料

秘制鸡翅的做法

  • 第 1 步1.鸡翅放入热开水中煮一下,捞出后在正反面各划一刀备用;
  • 第 2 步2.烧热锅,把鸡翅排放好煎至两面金黄色;
  • 第 3 步3.在煎好的鸡翅中放入姜片、蒜粒、少许料酒,翻炒片刻后 加入两碗清水,盖上盖子焖煮;
  • 第 4 步4.把汁收的差不多就可以上锅,洒上葱花就可以啦。
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