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牛肉土豆丝卷
1.6W
0.6K
分类:
土豆丝
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
好吃停不下来
菜品禁忌
所需食材
土豆
(一个);
青椒
(一个);盐(适量);
牛肉
丝(几两);
黄酒
(适量)
所需调料
牛肉土豆丝卷的做法
第 1 步
1.把土豆青椒都切成丝洗净备用。切好的土豆丝先放一个碗里用清水先泡一下,去除少量的淀粉
第 2 步
2.起油锅,先把牛肉丝略微炒一下,倒点黄酒去腥。。。装盘备用
第 3 步
3.另起油锅,在把土豆丝炒一下,不要炒的太熟,影响了脆的嚼劲口感
第 4 步
4.然后在倒入适量的盐,在炒一下,最后快要起锅的几分钟在倒入青椒丝,这样保持青椒绿绿脆脆的颜色,不老软掉,装盘备用
第 5 步
5.然后取超市里买的那种包老北京鸡肉卷的皮子,放微波炉转一分钟。。。取出备用
第 6 步
6.然后开始把所有东西卷在一起啦像包春卷方式一样。。。然后你也可以对半切开
第 7 步
7.这样一份 即点心又是菜的,真心好吃的停不下来
该菜品最后更新于:2026-10-27
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/631842
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