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培根芝士三明治
分类:
水煮
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
美味又简单的三明治!材料随意搭配,不喜欢黄瓜西红柿的可以换做生菜,肉松,建议蔬菜搭配不要太少,吃起来不腻人,不要叠太厚一层,不好切!
菜品禁忌
所需食材
土 司(三包,至少20片);
培根
片(十片);芝士片(十片);水煮
鸡蛋
(五个);
西红柿
,
黄瓜
(各一);
番茄
酱,千岛酱(或
蛋黄
酱等,随意搭配)
所需调料
培根芝士三明治的做法
家里人多,我的用量可以够三四人吃
第 1 步
1.鸡蛋煮熟后,过下冷水,趁热剥壳才容易碾碎,拌一茶匙酱汁,不需要太多。
第 2 步
2.切片待用,薄厚随意
第 3 步
3.可以用平底锅煎,培根上面搭配芝士微火煎热,因为芝士遇热绝对融化,不方便操作!
第 4 步
4.选择了两种酱料
第 5 步
5.第一层铺好材料后,上面再淋点酱汁抹匀调味,然后拿一片土司铺上第二层,材料没放前,先用手掌轻轻压一压,再继续摆放材料,以此类推。
第 6 步
6.切之前压一压方便切,千万不要用刀来回切!外观不美丽,材料容易散落。
第 7 步
7.切好,三明治中间插一根牙签方便使用。
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