干煸鱼香土豆丁
菜品特色
这道干煸鱼香土豆丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 ;瘦 肉馅 ; 香葱 (适量); 花椒粉 (适量);郫县 豆瓣酱 (适量); 豆瓣酱 (适量); 大蒜 (适量);干红 尖椒 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的干煸鱼香土豆丁吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆;瘦肉馅;香葱(适量);花椒粉(适量);郫县豆瓣酱(适量);豆瓣酱(适量);大蒜(适量);干红尖椒(适量)
所需调料
干煸鱼香土豆丁的做法
1、土豆的块不要切的过大2、出锅前最好不要再加盐了,豆瓣酱都有咸味。
- 第 1 步1.土豆去皮切小丁,香葱切末、蒜拍成末,红尖椒切成圈土豆丁下油锅炸成金黄色,捞出控干放在吸油纸上略吸一下。
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