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辣子白

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道辣子白不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 白菜 (600G); 花椒 (适量);小红尖 辣椒 (适量);醋(适量); 香油 (适量);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的辣子白吧。

菜品禁忌

所需食材

白菜(600G);花椒(适量);小红尖辣椒(适量);(适量);香油(适量);盐(适量)

所需调料

辣子白的做法

也可放些葱姜蒜和花椒辣椒一起炒
  • 第 1 步1.准备所有食材
  • 第 2 步2.白菜用刀片下(也就是一只手拿白菜,另一只手拿刀,一片一片的斜着削下白菜。不会的就把白菜切小菱形块)
  • 第 3 步3.油温热放整粒花椒和备好的小红尖辣椒,爆出香味。
  • 第 4 步4.放白菜颠勺炒,放盐炒。
  • 第 5 步5.起锅前放醋炒一下,放一点香油出锅。
  • 第 6 步6.好了。
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