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土豆片炒肉
菜品特色
家常菜很好吃。菜品禁忌
所需食材
土豆(一个)；青椒；瘦肉所需调料
土豆片炒肉的做法
- 第 1 步
1.土豆去皮洗净切片；瘦肉切片；青椒切片、
- 第 2 步
2.锅中坐一锅开水，将土豆片放入，待水开捞出沥水备用；炒锅中放入适量色拉油；热锅凉油，放入瘦肉片翻炒至变色 - 第 3 步
3.肉变色后，放入青椒；炒出香味后放入酱油翻炒均匀；放入土豆片翻炒片刻，放入适量的盐、鸡精调味即可出锅
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