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快手早饭–蛋香煎馍片
1.12W
0.86K
分类:
馒头
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
很快很简单,做给家人男朋友老公小孩都可以哟~
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(1个);馍(1个);
小葱
(1个)
所需调料
快手早饭–蛋香煎馍片的做法
记得小火 不要学我
第 1 步
1.将一个馒头切成厚片备用
第 2 步
2.打一颗蛋,倒少许料酒,放少许葱花,拌匀。
第 3 步
3.用筷子将馍片放到蛋液里,两面裹上葱花蛋液。
第 4 步
4.放少许油,将馒头片放到锅中,煎至两面金黄即可,出锅前两面均撒上少许盐~ps.我用的炒锅所以受热不匀,焦了~有平底锅的小伙伴就用平底锅做,微焦没有关系哦。
第 5 步
5.当当当当~成品在此,虽说焦了但是味道还是很美的。陕西人的馍!实在!火腿肠是我自己用油煎的,同理。配菜配菜配菜啦(๑ . ๑)
该菜品最后更新于:2026-08-24
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/631453
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