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广式香肠小腊肉煲仔饭

分类:蔬菜 煲仔饭 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道广式香肠小腊肉煲仔饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由广式 香肠 (150g);广式小 腊肉 (150g);自配喜欢的蔬菜(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的广式香肠小腊肉煲仔饭吧。

菜品禁忌

所需食材

广式香肠(150g);广式小腊肉(150g);自配喜欢的蔬菜(少许)

所需调料

广式香肠小腊肉煲仔饭的做法

  • 第 1 步1.把米淘洗干净放入锅中大火煮开,加入几滴橄榄油,这样米更精到
  • 第 2 步2.广式香肠和小腊肉切好备用
  • 第 3 步3.米煮到水差不多收干之前转至小火
  • 第 4 步4.将配好的蔬菜在另一个锅里烫一分钟
  • 第 5 步5.依次放入,香肠、小腊肉、蔬菜,加盖小火继续焖5分钟,听到擦擦擦的声音,
  • 第 6 步6.开盖,用一个小碗,加入1勺美极鲜,1勺生抽、少许白糖调匀,倒入锅中,搅拌均匀,色香味具全的煲仔饭就做好了
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