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蜂蜜柠檬柚子茶
菜品特色
这道蜂蜜柠檬柚子茶不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由金丝柚; 柠檬 ; 蜂蜜 ; 冰糖 ;盐组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蜂蜜柠檬柚子茶吧。菜品禁忌
所需食材
金丝柚；柠檬；蜂蜜；冰糖；盐所需调料
蜂蜜柠檬柚子茶的做法
- 第 1 步
1.柚子及柠檬用适量盐摩擦表皮（杀菌去果蜡），用清水洗净，用刀削下柚子皮，尽量薄；将柚子皮切成细丝，越细越好；在碗中加一小勺盐，放入少许水，将柚子皮腌制半小时
- 第 2 步
2.腌好的柚子皮过水冲洗干净，入装有清水的锅中，用中火煮10分钟；煮至变软后继续过凉水脱去苦味；用刮刀刮下柠檬皮，切成丁；将柠檬皮倒入锅中，加入适量水，中火煮至变软
- 第 3 步
3.柠檬剥出果肉备用；柚子剥出柚子肉撕成小块；将柚子果肉入料理机稍稍搅打；将之前煮好的柚子皮倒入锅内；加入搅打后的柚子肉及柠檬果肉；用勺子翻拌均匀后放入适量冰糖；大火煮开后转小火慢熬，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了
- 第 4 步
4.放凉至40度左右，倒入入蜂蜜；搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐入冰箱保鲜层存放，喝的时候用温水冲一下即可
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