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自制猪肉脯

分类:烤箱 下午茶 闽菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道自制猪肉脯不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 ;六月鲜 酱油 (一勺);六月鲜红烧 酱油 (一勺);盐(半小勺);糖(一勺); 蚝油 (半勺); 胡椒粉 (半小勺); 芝麻 (少许); 蜂蜜 (两勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制猪肉脯吧。

菜品禁忌

所需食材

猪肉;六月鲜酱油(一勺);六月鲜红烧酱油(一勺);盐(半小勺);糖(一勺);蚝油(半勺);胡椒粉(半小勺);芝麻(少许);蜂蜜(两勺)

所需调料

自制猪肉脯的做法

  • 第 1 步1.将猪肉馅加入调料(蜂蜜,芝麻除外)搅拌均匀。
  • 第 2 步2.将搅拌好的肉馅放入保鲜膜,用擀面棍拍平,大概0.5厘米厚即可。
  • 第 3 步3.保鲜膜从侧面剪开,把擀平的肉馅铺在烤盘内,烤箱调至180度,上下火,30分钟
  • 第 4 步4.中途取出肉脯抹上蜂蜜,洒上芝麻继续烤制。最好多翻几次,多刷几次蜂蜜,肉铺会更好吃的
  • 第 5 步5.烤好后,切成小块儿,即可
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