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日式牡丹饼

分类:日式 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道日式牡丹饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 红豆 (300g); 糯米 (150g); 大米 (50g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的日式牡丹饼吧。

菜品禁忌

所需食材

红豆(300g);糯米(150g);大米(50g)

所需调料

日式牡丹饼的做法

  • 第 1 步1.红豆浸水泡一夜。
  • 第 2 步2.大米和糯米浸泡半小时。
  • 第 3 步3.泡发的红豆反复冲洗后放入高压锅蒸25分钟。
  • 第 4 步4.焖熟后的红豆放入不粘锅,加入适量红糖、白糖反复熬制。
  • 第 5 步5.熬成豆沙状态即可。
  • 第 6 步6.大米、糯米闷15分钟。
  • 第 7 步7.搅拌黏糊。
  • 第 8 步8.材料全都备好之后,将双手洗干净。
  • 第 9 步9.手上沾水,用红豆沙裹紧、裹匀糯米团。
  • 第 10 步10.成品。
  • 第 11 步11.可以拿来当甜点吃。
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